آنغوزه طبس؛ از مزرعه، مطمئن و بدون واسطه

آنغوزه صمغ یا رزین گیاه Ferula است که بوی تند و ویژگی های شناخته شده ای در طب سنتی، صنایع غذایی و بازار صادراتی دارد. کیفیت آن به گونه گیاه، منطقه برداشت، سن گیاه و روش بهره برداری بستگی دارد.

هر دو قابل کشت هستند، اما انتخاب بین نشا یک ساله و دوساله به شرایط زمین، زمان کشت و بودجه بستگی دارد. نشای دوساله معمولا ریشه قوی تری دارد و برای بعضی زمین ها ریسک استقرار کمتری ایجاد می کند.

در بیشتر مناطق، زمان مناسب کاشت با شروع فصل خنک و قبل از گرمای شدید است تا گیاه فرصت استقرار ریشه داشته باشد. زمان دقیق باید بر اساس اقلیم منطقه، نوع خاک و وضعیت بارندگی تعیین شود.

آنغوزه معمولا در زمین های سبک تا نیمه سنگین با زهکشی مناسب بهتر رشد می کند. زمین هایی که آب در آن ها ماندگار می شود یا شوری و تراکم بالایی دارند، برای استقرار ریشه مناسب نیستند.

آنغوزه گیاهی کم آب بر است، اما در مرحله استقرار نشا به مدیریت دقیق رطوبت نیاز دارد. آبیاری زیاد یا ماندابی شدن خاک می تواند به ریشه آسیب بزند، بنابراین برنامه آبیاری باید با اقلیم و جنس خاک تنظیم شود.

برداشت شیر آنغوزه معمولا پس از بالغ شدن گیاه انجام می شود و این زمان بسته به شرایط مزرعه و رشد گیاه چند سال طول می کشد. برداشت زودهنگام می تواند مقدار محصول و سلامت گیاه را کاهش دهد.

نشای سالم ریشه شاداب، بدون پوسیدگی و بدون آسیب جدی دارد. اندازه ریشه، سن نشا، نحوه خارج کردن از زمین و زمان ارسال هم در درصد گیرایی نشا بسیار تاثیرگذار است.

بله، نشا آنغوزه طبس با بسته بندی مناسب به شهرهای مختلف ارسال می شود. برای کاهش تنش نشا، زمان ارسال، رطوبت ریشه و سرعت تحویل قبل از سفارش هماهنگ می شود.

قیمت نشا به سن، کیفیت ریشه، مقدار سفارش و زمان تامین بستگی دارد. قیمت شیر آنغوزه هم بر اساس خلوص، کیفیت، حجم و شرایط روز بازار مشخص می شود؛ برای قیمت دقیق باید موجودی و مقدار مورد نیاز بررسی شود.

بله، برای انتخاب زمین، زمان کاشت، آماده سازی خاک، آبیاری، نگهداری و روش برداشت مشاوره ارائه می شود. هدف این است که قبل از شروع کشت، شرایط زمین و منطقه بررسی شود تا ریسک کار کمتر شود.